Όταν ο σεβασμός για την καλλιέργεια και την οικογένεια γίνονται
ία επιλογή
Βραβευμένες γεύσεις
Βαθιά, ζωηρά χρώματα, κομψά αρώματα, βελούδινη γεύση
Από τον κήπο της φύσης στο ποτήρι σας.
ΣΥΛΛΟΓΗ
Οίνοι
Συλλογή των βραβευμένων και πιο δημοφιλών κρασιών του Κτήματος Μανωλάκη.
Η συλλογή αποτελείται από τα Premium βιολογικά κρασιά της σειράς “Μ” που έχουν πιστοποιηθεί και ως “vegan”, τη σειρά των ημιαφρώδων ἔρως και ἕλξις, την σειρά “Φως”και τη σειρά “1/2”.
Οίνοι που αποτυπώνουν τη γευστική ταυτότητα του κτήματος Μανωλάκη.
ΡΟΖΕ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ-ΣΕΙΡΑ Μ
Ροζέ
Λαμπερό ανοιχτόχρωμο ροζέ από Aγιωργίτικο. Κομψά αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, βατόμουρα, φράουλα, κεράσι. Δροσερή οξύτητα, πληθωρικό στόμα και μακρά επίγευση.
Ημιαφρωδη
ἔρως
Ημίγλυκος και ημιαφρώδης οίνος με λεμονί αποχρώσεις.
Στη μύτη συναντάμε κυρίως εσπεριδοειδή αχλάδι και ώριμη μπανάνα. Στόμα απαλό με ισορροπημένη οξύτητα . Ευχάριστη επίγευση.
Ημιαφρωδη
ἕλξις
Ημίγλυκος ερυθρωπός οίνος με ήπιες φυσαλίδες. Κυρίαρχα αρώματα απο κεράσι, φραγκοστάφυλο, σμέουρο, ρόδι καθώς και νότες άγριας ίριδας. Σώμα ελαφρύ με ισορροπημένη οξύτητα. Επίγευση που διαρκεί.
Μοσχοφίλερο-ΣΕΙΡΑ Μ
Μοσχοφίλερο
Λευκός οίνος με κυρίαρχες νύξεις λευκών λουλουδιών, κιτρολέμονο και λουκούμι τριαντάφυλλο.
Απαλό στο στόμα με τραγανή οξύτητα και έντονη επίγευση.
Ασύρτικο-ΣΕΙΡΑ Μ
Ασύρτικο
Λευκός οίνος με αρώματα ώριμων φρούτων όπως αχλάδι, βερίκοκο, μπανάνα και κομψή έκφραση εσπεριδοειδών. Πληθωρική, απόλυτα ισορροπημένη οξύτητα, πλούσιο σώμα και αρωματική εξέλιξη στην επίγευση.
Μαλαγουζιά-ΣΕΙΡΑ Μ
Μαλαγουζιά
Λευκός οίνος με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες, πλούσιο άρωμα εσπεριδοειδών και λουλουδιών.
Ισορροπημένη γεύση με αναζωογονητική οξύτητα που χαρίζει φρεσκάδα και επίγευση που διαρκεί.
Merlot Αγιωργίτικο-ΣΕΙΡΑ Μ
Merlot Αγιωργίτικο
Ζωηρό ερυθρό χρώμα με σύνθετο άρωμα από κόκκινα φρούτα και νότες μπαχαρικών.
Βελούδινες τανίνες, πληθωρικό σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Cabernet Sauvignon-ΣΕΙΡΑ Μ
Cabernet Sauvignon
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα ώριμου φραγκοστάφυλου, κερασιού, κόκκινου πιπεριού, τομάτας, νότες κάρδαμου και γλυκόριζας.
Ζωηρό κρασί με δροσιστική οξύτητα, πλούσιο στόμα και έντονη επίγευση.
αμπελοκαλλιεργεια
Οι αμπελώνες
Κάθε αμπελώνας έχει τη δική του ενέργεια, τη δική του ροή. Στον Άγιο Βασίλειο Κορινθίας καλλιεργούμε 300 στρέμματα βιολογικού αμπελώνα αξιοποιώντας το μικροκλίμα της περιοχής και την ποικιλομορφία των εδαφών. Με φιλοσοφία “ήπιας παρέμβασης”, χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, συστηματική παρακολούθηση από έμπειρη ομάδα γεωπόνων και προσεκτική διαλογή εξασφαλίζουμε την άριστη ποιότητα των σταφυλιών στο οινοποιείο μας.